请你光临河北第三届美食文化节

这里有直隶安家罩饼、云南鲜花饼、酸角汁、凉米线;成都鸡丝凉面、伤心凉粉、冷锅串串、龙抄手、钟水饺;陕北羊肉泡馍、臊子面、横山羊肉汤、小米梁糕拼大枣、革命老区黄馍馍;白洋淀的流油咸鸭蛋、玫瑰荷叶茶、水鸟;天下晓富酸辣粉、老柏木熏肉火烧、红柳烤肉、阿根廷大红虾、烤冷面、炒酸奶、熊手包、韩式选旋风薯塔、手作披萨、棒棒鸡、吊烧乳鸽、咖喱鱼蛋、潮汕手打牛肉丸、美味猪蹄、水果花篮、蟹味煲、一肚天下和羊汤、老北京水爆肚、一品渝香、金山饺子、渝乡辣婆婆、中鸿记餐饮、绝味鸭脖、红牛、连荣获非物质文化遗产的李春秋驴肉火烧、西关饸饹和马蹄烧饼都来了!还有天津的独流醋和聚香阁的金毛狮子鱼!你就说去不去???


提前剧透之网红篇

站撸牛排

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牛排中的网红,最拉轰的站撸牛排。精选新鲜牛肉,秘制配方腌制,现场烹饪,焦脆而多汁,味道鲜美,搭配爽口蔬菜和丰富配餐,荤素搭配营养均衡。美食和逛街两不误,各路吃货还在等什么,快来赶超潮流品尝大叔家的站撸牛排。


泰芒了

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网红打卡美食“泰芒樂”也来啦!小编亲测泰芒樂,绝对是巨无霸芒果杯:芒果肉+冰沙+奶油+芒果汁;酸酸甜甜的,果肉很厚。每次去都要排队,人出奇的多。


熊扒包

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原味鸡腿排熊扒包,造型萌萌哒很可爱,看上去就很有食欲。鸡排又大又厚,非常嫩滑,面皮选择了牛奶味,酱选择了塔塔酱,搭配起来还不错,饱腹感很强。


提前剧透之传统老字号篇

安国马蹄烧饼

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安国有句话:"烧饼卷肉,吃了没够"说的就是马蹄烧饼。没吃马蹄烧饼之前,只知道它形似马蹄,外层酥脆,而且被称作“中国独一份”

咬一口外脆内香。因为特色鲜明,烧饼师傅使用的炉灶、小铁铲、比碗口略大的铁勺以及装芝麻的长方形小木匣,都被写入了非物质文化遗产当中


聚香阁金毛狮子鱼

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鲤鱼初加工时先片后剪先平刀将鱼片17片,再剪成200多条。然后下锅炸制,色泽红亮,鱼丝蓬松,成菜造型如狮子抱绣球,摇头摆尾、须发尽张。此菜在冀菜中有着特殊的地位,前些年,每位从厨者都以学会这道菜为荣,就因为它对操作手法有近乎苛刻的要求:炸制定型时必须双手抓住鱼骨两端,紧贴油面,100多度的高温把很多师傅的手指都熏得脱皮了,最后结成厚厚的茧子,所以,手指上的茧子厚不厚往往是衡量一个厨师狮子鱼功力的主要指标。


直隶安家罩饼

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罩饼香不香,关键看老汤。直隶安家罩饼的老汤可有讲究,水烧到30度放牛肉、加葱姜蒜,面酱一点一点打开,再加上20多种调料包成的料包,就这样熬啊熬,每天剩下的汤去掉渣滓,再加到第二天的汤里,就这样日复一日,年复一年,老汤越来越浓,越来越醇香。


李春秋驴肉火烧

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在河北第二届美食文化节上,有一个摊位不排队肯定是吃不上,那就是李春秋驴肉火烧。那酥脆的外皮和香喷的驴肉也是让小编吃了一次就爱上了他们家,作为最地道的河北美味,你今年还要错过吗?色如金、酥如雪、薄如纸、厚如书的四绝火烧。


提前剧透之别人吃腻了你却吃不着篇

陕北美食

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“八百里秦川尘土飞扬,三千万老陕齐吼秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋,没有辣子嘟嘟囔囔。”要说最有代表性的西安小吃,那非羊肉泡馍莫属!


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革命老区黄馍馍小编最爱他们家的黄馍馍,吃起来微甜松软,里面的枣泥豆沙也很细腻。


云南美食

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昆明凉米线的最大特色就是大酸大甜,拌凉米线的时候都要先放糖,等到所有糖颗粒溶化后再找酸口,最后放入盐、味精、红油等调料,汁水就成了。至于米线,昆明人喜欢用酸浆的,因为口感糯软,很有嚼头。别看小小一碗凉米线,内涵可是相当丰富。

嘿嘿嘿,你们是不是已经看饿了。小编这不麻溜儿的把美食文化节概况奉上:

名称:“吃货驾到”邮储银行•河北第三届美食文化节

➤时间:9月2日—911

➤地点:河北省体育馆


福利

1、燕窝后台会根据筒子们的回复,从中选出8名幸运吃货在9月5日12:00参加河北体育馆参加霸王餐。

2、关注微信公众平台大燕纷享惠(ID:hbjjjqq)进入燕窝福利页面,点击下方我要报名按要求填写报名信息。

3、燕窝后台会根据筒子们的回复,从中选出8名幸运吃货在9月4日下午短信通知你们。


注意事项

1、当然,根据我们大燕社区的优良传统,试吃归来每位吃货都要写一篇活动回顾帖,跟大家一起分享试吃感受哦~
  ①试吃现场,请拍照并及时分享到朋友圈分享。

试吃回来后在三天内统一以【品鉴团】+自拟标题的形式在大燕社区吃货团发试吃帖(没有发表试吃感受的童鞋,将会被拉至黑名单,以后将不会再有试吃机会)。

2、谨记!筒子们and乡亲们要带上相机/高像素手机记录欢乐时光哟~


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[责任编辑:wymengjjia]

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